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橄榄油一直以来有着非常明确的分级。

一共有着五个等级，从高到低，分别是：

特级初榨橄榄油

优质初榨橄榄油

普通初榨橄榄油

看上了铸铁锅的锅盖。

李潇踱步来到了不锈钢盘的面前。

掀开很湿润的纱布。

里面的面团已经比之前稍微膨胀了一圈。

不过由于并没有放酵母粉，所以膨胀的程度并不算很高。

精炼橄榄油

精炼橄榄杂质油

每降低一个等级，使用的原料就越差。

最后一种完全就是工业品，只能用来进行工业级的食品加工。

而大部分人能接触到的，则是精炼橄榄油。

双手将微微发胀的面团捧出。

视线落在调料架子上。

【橄榄油】

【说明：选用新鲜的黑油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，此为特级初榨橄榄油】

【等级：普通】