第201章 怕什么来什么

因为当年千里马的创始人董老爷子，最开始就是在北安长堤一带摆摊档架设铁锅，从炒卖田螺开始创业的。

后来当创建了千里马饭店之后，这道和味炒田螺也一直没有下架，和一众特色菜挤在一起。

一盘只卖三十八元，算是整个餐谱上既经济又实惠的菜肴。

姚依航掌勺，张家新跟在旁边帮厨。

他这边刚将田螺下锅，手机突然响了。

“我还以为是个什么猥琐的大叔，结果是个看上去文质彬彬的年轻小伙，你说他怎么想的呢！”

孙庆宁一边盛菜，一边跟付宇八卦。

今天的午饭是由赵猛这边负责。

孙庆宁捡着顾客点了没做的鲤鱼给炖了，鱼锅里面加了白菜豆腐粉条，满满的一大锅，闻着还挺香。

“走喽！吃饭去！”

拿起来一看，是他家里打过来的。

姚依航赶忙接起来，那边刚说了一句话，姚依航顿时脸色一变，转头对张家新说道：“快，你来颠勺，这道菜就差放调料了，你一会儿按样放，都在面上摆着呢，我去打个电话。”

张家新一愣，还没反应过来，姚依航就已经急匆匆奔着后门过去了。

可以掌勺了？

付宇他们这边最后一单已经完成了，几个人结伴往外走，不忘喊谷云武那边一声。

谷云武那边刚完事，他转头交代姚依航：“一会儿完事了，快点过去吃饭！”

姚依航答应一声，继续颠勺。

等锅里的菜盛盘端走，点餐单上还剩下最后一道菜，和味炒田螺。

这和味炒田螺，可以算是千里马最有特色的一道菜了。