第953章 欲擒故纵

这是千里马饭店今后发展的一件重大安排。

赵猛见董俊田看向自己，一时间却没有马上回答。

他很惊讶，因为在后厨里，哪怕是不论资历，光是在人员管理的经验方面，以及掌勺烹饪的能力，除了他之外，最强的人就是谷云武。

事实上，无论是他，还是姚石，都认为等到他们去了音乐餐厅之后，千里马的主厨人选肯定非谷云武莫属。

可是董俊田这一番话，却是直接将这个可能性给全权否定了。

纷纷看向姚石以及赵猛和谷云武。

这.可就不是简单的提升大厨这么简单了啊？

这可是未来接班姚石的工作！

董俊田的意思，就是等姚石将来退休了，就让付宇直接接手他的职位，成为千里马未来的主厨。

并给予足够的自主权。

如果付宇担任了主厨，那么赵猛这边的人肯定就成了后厨的主力军，而谷云武手底下的人则成了弱势的一方。

这也是为什么赵猛一直跟谷云武两个人经常别苗头的原因。

哪怕在同一个后厨里工作，那也是东风和西风互压的关系。

这也就意味着，等真正到了那个时候，后厨就成了付宇一家独大了。

饭店里向来以后厨为重，而后厨的所有人员安排和事物处理则全权由主厨负责。

基本上谁当上了主厨，那么跟在他手底下的人，或者曾经跟他关系亲厚的人，都会成为后厨工作的主力人员。

现在突然提出要让付宇成为主厨的候选人员。

这可不是一句话的事儿，这意味着只要姚石退休或者因为某些原因离职后，付宇就成了接班人。