第两百四十九章 一举两得

烤鸭需要果木烤，桃，枣，杏，都行，把炉门关紧了，把鸭子烤好，趁热整只拿出来。

用刀片成薄片，片片带皮，偏偏带肉，蘸着甜面酱吃，再放点佐料，黄瓜，萝卜切成丝。

若是有山东高白的大葱，切成段，也可以蘸着白糖吃，把这鸭子卷到薄薄的荷叶饼上。

一咬一嘴油，外边金黄，里边肉流着汁，鸭架也别浪费，弄点冬瓜熬汤，鸭头也留着，从中间劈。

如此一想，凌云想做烤鸭的心就更加迫切了，恨不得立刻、马上实施。

回去的时候，凌云特意左寻右找，到底没能找到一辆搭载他的马车，以至于他不得不步行回家，简直欲哭无泪。

对着追女孩子，凌云无从下手，思来想去，他打算去找王景辉取取经。

不过由于一来一回的路程，直接导致他到了书店门口，就瘫在地上不愿起来，最后还得阿福出来，亲自扶着他上的楼。

真是一把辛酸泪，丢人丟大了。

却又不能真的失了面子，只能装作什么也没有发生，示意阿福退下。

只不过这不是一想就能做的，还需要有鸭子，调料，自己窑洞等等诸多准备。

所以关于鸭子，需要一步一步来，不过最多几天时间，定能搞定。

除此之外，凌云特意交待杨二狗去寻找，最好是能有一个源源不断的鸭子供应，以保证供应链不会断。

杨二狗提出问题，询问他能不能直接让南杨村的村民们养殖，这样不可保证鸭子不会短缺，也能让南杨村的百姓赚些钱补贴家用。

下午杨二狗来找他，他正躺在床上一动不愿意动，最后还是半躺在床上，交待一些关于酒楼的相关事宜。

关于酒楼，凌云想法多多，但还是挑选了一些可行性的。

不过一定要有特点和与众不同，再者就是不能让人轻易抄作业。

不过烤鸭他是一定要做的，凌云准备将烤鸭作为主打，弄一个安南烤鸭出来。

想到烤鸭，凌云脑海里就浮现出，一只烤好的鸭子，不由吞了吞口水。