第130章 开业大吉（2）

当然，羊汤也是必不可少的。

针对包间的客户，林立还推出了羊汤锅，两碗羊汤的价格，就是一小盆羊汤，下边放着炭火，也是无限量地加汤。

这般，既能满足每人都尝一小碗羊汤的愿望，还可以空出肚子多点几道菜，最主要的还显得店家大气。

都是肉，也会腻的，包间内还会给大家加菜。

这道加菜，就是看起来最不起眼的白菜，炝炒菜心。

后厨忙了起来。

楼上一共是十个包间，所以就每天只烧烤十只羊腿。

但今天意外的是，楼上每个包间里都要了“战斧羊排”。

一只羊身上只能出八或者九块战斧羊排，用佐料煨了后，可以油煎，也可以火烤。

战斧羊排在菜单上是按照“块”来卖的。

白菜去掉老叶，片成小片，大火用猪油炒了，只加一个调味，就是林立的秘制蚝油。

之所以不加盐，是林立还不掌握保鲜技术，蚝油内的盐分已经多了。

这道加菜颜色看起来就好，只不过白菜太便宜了，加上来的时候，大家还看不上眼。

只是尝了一口之后，立刻就欲罢不能了。

虽说战斧羊排原料只占整只羊的一成，因为重点宣传，又有个“战斧”的好名字，林立将价格定得有些虚高，直接就是翻了两番。

即便是如此，当天所有的战斧羊排，仍然是全部售出。

除了战斧羊排，第二受欢迎的就是羊肉串了。

铁钳子穿的肉串，还是第一次出现在酒楼里，吃的就是个新鲜。

而新鲜之后又尝过味道，多数人都会再加量要一份。