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董姑娘在南方开糖厂的做法，和林立的想法不谋而合。
在南方开了糖厂，也可以开铺子，真就是将村子里的几个厂子复制过去了。
并且是李长安留在当地，林立更是放心。
“少爷，我和李大少爷在城外买了个院子，还买了两个下人，李大少爷又留了两个村子里的人帮他。
李大少爷说，他暂时是用红糖直接精炼白糖，等到赚了银子，都存到钱庄里。
李大少爷也开始腌松花蛋了，说还准备开个铺子。”
“我大哥？”秀娘有点不敢相信，“他还要开铺子？”
“是的。”董姑娘点着头，“少奶奶，李大少爷厉害着呢，看着咱们的白糖去了就卖出去了，马上就买了木炭、红糖，当天晚上就开始精炼白糖。
咱们的伙计们一起上手，李大少爷连着两个晚上都没睡，一下子就赚了二千两银子。”
“二千两！”秀娘惊诧起来，“你们开了几锅这是？”
“开了十锅，日夜不停，一锅一百斤白糖！”董姑娘也兴奋着，“南方白糖没咱们这边贵，咱们价也压下来了，但还是赚。”
“都能卖出去？”秀娘犹不敢相信。
“对，都卖出去了，供不应求。少奶奶，你不知道，南边人喜欢吃甜，特别喜欢吃甜。
吃的粥里要加糖，做的菜里也要加糖，还有好多加糖的汤汤水水的。
