第1580章 变幻的味儿

燃烧着锅底的火苗越来越旺，锅中的水渐渐沸腾了，漂浮在水面上的佐料，也翻卷进了锅中。

眼巴巴的看着锅内烹煮的螺蛳，村民们一个个吞咽着唾沫，等待着螺蛳煮熟。

水越滚越开，终于锅中的酱汁变得一片酱黑，将螺蛳完全覆盖了起来。

“能吃了吧？”一个跟在大人身旁，眼巴巴看着锅内螺蛳的小男孩闻着那股香味，馋的口水都快要流了出来，仰脸向身旁的大人问了一句。

小孩子的胃口总是十分的好。

围在锅边的村民们，一个个都伸长了颈子，想要看看烹煮出了的螺蛳会是什么样子。

随着火苗的燃烧，锅内的水在不住的增加着温度，水也渐渐的冒出了白气。

锅面上白雾缭绕，围在锅边的人们，只能闻到一些淡淡的腥味。

味儿并不是很好闻，许多村民相互看了一眼，都对螺蛳肉的滋味产生了怀疑。

这样的腥味，即便是烹煮出来，恐怕也不是很好吃。

没有添加酒时，锅边弥漫着螺蛳的腥味，大人都皱着眉头，小孩子却一个个舔着嘴唇，一副饿痨投胎的模样。

那样的味道都能勾起他们的食欲，更不用说此时锅中的螺蛳，正弥漫着一股淡淡的香味。

不晓得该如何回应小孩子，大人们纷纷把目光投向了刘辩。

发觉到大家都把目光投在了他的身上，刘辩对他们说道：“水才开，尚未入味。待烹煮到锅中水粘稠，方可食用。”

他的一番话，不仅让小孩子们个个脸上露出了不开心，就连成人，也都是多少有点失望。

“倒些酒进去！”锅中的水已是沸腾，刘辩从一个村民手中接过酒坛，往锅里倒了些酒。

一些村民有样学样，也朝其他的锅里倒了些酒。

说来也怪，酒倒进锅里，没用多会，螺蛳的腥味淡了，取而代之的则是一股甜丝丝的香味。

闻到这股香味，村民们一个个面面相觑。

只是添加了酒，整锅螺蛳闻起来味道就已是完全不同。