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第2437章:寄情山野正流连、清风徐徐、好个江南

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这里还要顺便提一句,“杀青”这个词,原本就是茶叶行业里的专用术语。说的是将新茶采下之后,用铁锅的热量将它的水分蒸发出一部分的意思。可是后来却被别的行业给借用了,以至于人们甚至忘了它本意。

等沈墨亲手弄出来的这壶茶,被大家每人吃了一盏后,大家都长长的松了口气,觉得周身通泰舒服。

在这个小小的山谷里清风徐徐、凉爽宜人,景色优美,又有这般的好茶!这时大家的心中,都生出了一股舒适惬意之感。

在这之后,长云看着这壶茶将将饮尽,于是她问过了沈墨,又在炉子上新座了一壶水,准备给茶壶里续水。

随即,沈墨也笑着跟茅草棚里这茶农一家聊起天来。

在这期间,沈墨还特意让水温下降了一点,以免过高的水温会破坏茶香。实际上以这种新鲜的茶芽而言,水温甚至超过八十度都不合适。

随后沈墨索性自己动手,他提起水壶甩去了壶嘴里的水,然后将水冲入茶壶中。

等了片刻之后,他又用茶盏斟了一盏茶,重新倒进壶里,“砸匀”了整壶茶。之后他才将茶壶交给了望月长云,让她斟满了一排茶盏,招呼大家都过来吃。

这时当张嶷如和莫小洛一端起茶盏来,便觉得一股清淡悠远的茶香,在杯口上飘荡如雾。

才浅缀了一口,两位美女便楞了一下,随即她俩不由自主的对视了一眼,眼中满是一片惊奇!

这茶刚刚一入口的时候,只觉得似乎有些淡而无味。可是当徐徐咽下时,便觉得一股清新灵透的茶香,似乎淡淡的萦绕在自己的喉头。

等到一口茶饮下去之后,她们才觉得齿颊留香,满口甘甜。不但精神一振,就连眼前似乎都清亮了许多。

此时的张嶷如不由得心中暗自赞叹,像是老师这般饮茶法,倒是比吃大酱汤一般的点茶,更要清新淡雅百倍!

真难得她这位老师,怎么会懂得这么多?

……

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