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不装了,我是厨神我摊牌了! 第308节

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一听菜名,亲戚们全都露出了期待的表情。

倒不是觉得这道菜稀奇,相反,在中原地区的红白喜事宴席上,经常能吃到油焖大虾。

就因为经常吃,所以大家才想对比一下,看林旭做的跟平时红白喜事上吃的有什么区别。

现在景区的农家菜餐厅是林旭的二姑夫石文明负责的。

他是附近乡镇的村宴厨师,最近景区生意红火之后,便负责起了农家菜餐厅。

“我也是,得尝尝获得冠军的菜有多好吃。”

“当时刘会长不就是主评委吗?刘会长,小旭的手艺真的很好吗?”

刘正宇正吃着笋焖土鸡呢,闻言笑着说道:

“他是我见过做菜最好吃的年轻人,说实话,我大老远跑过来忙活这事儿,就是想再尝尝他的手艺。”

一听这么夸自家孩子,亲戚们全都很高兴。

一听侄子要做油焖大虾,石文明赶紧放下酒杯向这边走来:

“都需要什么调料?我这就准备,番茄酱要吧?厨房刚开了一大罐,米醋也有,也是新开的。”

林旭笑着摇了摇头:

“二姑夫,我做这道油焖大虾,既不用番茄酱,也不用米醋,但绝对比用番茄酱和米醋做出来的好吃。”

中原地区吃到的大虾基本都是冷冻虾。

“小旭,刘会长都这么夸你了,今天你准备做啥菜?”

林旭看着盆里的活虾,笑着说出了一道必须用活虾烹制的菜品名称:

“油焖大虾!”

第二百零二章 油焖大虾烹制的诀窍和秘密!墩墩的报复心!

“油焖大虾?”

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