不装了，我是厨神我摊牌了！ 第978节

趁着吃饭的时候，林老太太说道：

“明天小旭和悦悦去市里贴春联，正好认认家里的门，美娟和红旗去你妈那儿贴春联，美德美亮和红军各自回家把春联贴好，安排好自己的事情。中午饭能回来就回来，不能回来就各自解决。午饭后记得去上坟，这事儿别忘了。”

家里一天比一天好，趁着过年，是时候给老头子说一声了。

陈老太太接过话茬说道：

“上坟回来就开始准备年夜饭，包饺子，今年咱们一大家子聚在一块儿过年，尽量热闹点。”

“这羊头肉真劲道，好吃。小旭明天再煮个羊头吧，年夜饭上再做一道白水羊头。”

林旭说道：

“行啊，正好明天去市里贴春联，我顺道再买个羊头。”

说实话，今天的羊有点小了，正常来讲，两三年的羯羊头最适合做白水羊头，羯羊肉质细嫩，没有异味，最适合这种白水煮法。

林旭往羊杂汤里放了香葱末和香菜碎，又放了一勺羊油辣椒。

沈国富笑着说道：

“明天你们都去忙，我和淑珍也开车去市里，看看还能再买点什么年货。”

现在虽然食材都准备得差不多了，鸡鸭鹅猪全都有，但没有海鲜，沈国富总觉得少了点什么。

趁着明天上午没事，开车去市里买点海鲜，这样的年夜饭才丰盛。

林旭拿着一根羊肋排往椒盐中蘸了一下，轻轻一撕，一整条羊肉就脱落下来。

化开后，羊油的香味便飘散出来。

这么来上一口羊杂肉，香辣的味道配上羊杂特有的口感，再加上羊肉汤特有的鲜美，真是绝了。

吃两口肉，这会儿汤还烫嘴，不能喝，正好可以用来泡死面锅盔。

林旭把锅盔掰成小块泡进碗里。

还没来得及吃，旁边的沈佳悦，就鬼鬼祟祟的伸着筷子偷偷夹起一块饼子，品尝后觉得味道好棒，便拿起一块饼子掰了起来。