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申时初刻，明烛楼。
一个面相敦厚的男人在看到台上正唱到精彩段落时迈着悠闲地步子从容离开。很难想象这个胖乎乎的和善人居然是衔阳客栈几个头衔最高的护卫之一，并且他还有另外一个身份——大厨。
贪婪，会激发人的欲望，大厨享有的几乎是大镖局镖头的待遇，但自从他听说过有人在客栈之外劫了人家的财物之后，便打开了一扇新世界的大门——利用自己身份所带来的便利，大厨已经完成了近十起大小劫案，从未失手。而为了把这笔外快吃一辈子，每一次大厨都会将同谋者彻底灭口，以防这些事被泄露出去。
对于他来说，这些旅居在此的商贾掮客简直就是源源不断带来财富的聚宝盆。
大厨轻轻敲开了北楼丁字号一间客房的门，一副号令者的口吻：“怎么就你们两个？”
大阿公没有作声，老靴则故作愤恨道：“那两人不知道去哪鬼混了。”
“哼……成事不足败事有余。”大厨冷笑了一声：“我来通知你们计划有变，现在客栈里的伙计基本上都不在楼里，剩下的人也大多聚集到明烛楼去做守卫了，哈姆德也在那混了个座位看戏，正是天赐良机。”
“啊？要在客栈里面动手吗？”老靴愣住，他晓得衔阳客栈里的规矩，所以对大厨的说法产生了忌惮——此人通过一些手段主动找上的他们，所以三人也不知对方底细如何，再联想到今日客栈里诸多官差坐镇，老靴不免猜想对方口中的计划有变实际上就是要将自己三人出卖，换一份功劳：“是偷？是抢？拿到货之后怎么办？你怎么保证我们能安全离开这儿？”
“还有一个时辰天就彻底黑下来了，到时候该轮到我值守北门，把东西搞到手之后你们就直接从那离开——放心，只要你们别太嚣张的话，我都能罩得住。”大厨又道。
“还有什么备选方案么？”大阿公突然言道，他也深感此人的莫测：“恕老夫言重，我们去行窃、转移货物都在冒着极大的风险，而你只需要坐在门口等着菜喂到嘴边——这可不符合我们当初的计划啊！”
“是啊，就是这样，你有什么不满么？”大厨双拳撑在膝上，坐姿霸气：“我提供了情报、提供了路线、还有安全保障，你还想让我担什么责任？说到底这桩买卖也是我的主意，就算你们不做，那我也能找别人——不过你放心，如果咱们的合作就此终止，那我也不会把你们供出去的。”
正交谈间，门忽然被人推开，走进来的正是螳螂：“哥哥好大的火气！但您可千万别忘了压低声音。这外面一走一过还有人能听见呢！”
这连哄带吓的说辞也让大厨稍稍收敛了自己的态度，四人在一块儿又重新协商了片刻，在得到出去探查过宝鼎所在的螳螂作证之后，老靴也总算放下心来——至少在这个节骨眼大厨还没有欺骗他们。
“说起来，那个双蛇去哪了？”大厨又不耐烦道。
“哦，我已经把他引到南楼去了，那家伙正在那乱转呢！”螳螂道。
