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452 传统五色糯米饭

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“这是在节日上用来装饰的吧!”

···········

看到直播间数不清的疑惑,李潇连忙解释:

“确实加了色素,但是加的都是天然的色素。”

“当然啦,肯定会有极个别黑心的商家为了减少成本和人力成本使用工业色素或者食用色素,不过那都是少数。”

李潇用筷子插进竹筒饭的缝隙中,将竹筒撬开。

一股青竹的香味和米饭的香味,就从竹筒的缝隙中涌出。

仔细感觉一下,甚至还能从中闻到柴火的烟熏香味。

黑、红、黄、白、紫,五种颜色不同的糯米饭,出现在了竹筒中。

“五色糯米饭是广西一种传统美食。”

“教大家一个很简单的辨别使用色素类型的方法。”

“那就是闻一下糯米饭里面有没有其他的味道。”

“壮族和布依族等少数民族是非常喜欢,在节日制作这种五色糯米饭的。”

“因为五色糯米饭本身,就寓意着五谷丰登,吉祥如意,人丁兴旺。”

直播间。

“我去,这五颜六色的看着就不敢吃!”

“这怕不是用了一斤的色素才把糯米染成这样?”

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