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522 手抓羊肉

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厚厚的菜单甫一翻开就是满满的羊肉,看上去肥瘦兼存,让人一眼就有种流口水的冲动。

看到李潇有些不知该如何选择的模样,大叔为他讲解:“菜单上面这些只是不同部位的羊肉而已,具体的做法都是一样的。”

“那叔能给我推荐些部位吗?”

“小伙子吃羊脖子好啊!你懂的。”大叔乐呵呵地道。

身为一个男孩子,瞬间理解了大叔的意思,有些尴尬地摸了摸鼻子,点头。

古色古香的装修,从门口就去一眼就能往收银台的窗户看到后厨的部分情况。

“看起来这家店面的装修还是挺下工夫的,从这里看过去,后厨那边的卫生情况做得还是不错的。”

李潇找了个位子坐下,一个服务员大叔很快送上来一个丰富的果盘。

冰糖、枸杞、红枣三样,满满当当地铺满了整个盘子。

“请。”

“那就点一份羊脖子吧,不够的话再继续点。”

“好嘞!”收好了菜单,大叔中气十足地对后厨那边吼了一声。

“对了,店里介意我拍摄一下后厨怎么做的吗?”

果盘上来了还不够,大叔将一个大茶碗在李潇面前放下,又贴心地满上热水。

热水一入杯子,浓郁的甜香气息就冲上了李潇的鼻腔。

定睛一看,除了一些茶叶,配料里面还有桌上果盘中的那些。

“这是?”

“三炮台是待会吃手抓配的,这是盖碗茶。”将茶碗满上热水推到李潇面前,服务员介绍道着,将菜单递到了李潇的手上。

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